カーサ・サントス・リマ ボナヴィータ ティント2019 Casa Santos Lima Bonavita Tinto
またもジャケ買い
近所のコープみらいで、青いお札(千円札)1枚ほどで手に入る「青一ワイン」を探しているときでした。
スクーターが印象的なエチケット、カーサ・サントス・リマのボナヴィータ ティント2019と出会いました。
またもジャケ買いと言われるような楽しいエチケットです。フランスなどと比べるとポルトガルのエチケットは、自由で生産者のセンスが楽しめますね。イタリアやスペインが少しカッコいい系が多めなのに対し、ポルトガルは、ポップなのが目立ちます。
価格、味、エチケット…。ポルトガルワインを推す理由はいくらでもあります。
いずれ、世界的に人気になる可能性も十分です。早めにいろんなポルトガルワインを味わっておこうと思います。
カベルネっぽいインクはフルボディの証?
注いでみたら静脈系の濃い赤紫でした。
香りは、カベルネ・ソーヴィニヨンみたいにインクっぽさがありました。
しかし、生産者サイトやVinicaを参考にすると、カベルネ・ソーヴィニヨンは含まれていませんでした。
実際に使われているぶどうは、ほかの重厚系のアッサンブラージュです。シラー、トウリガ・フランカ、ティンタ・ロリズ(テンプラニーリョ)、カステロンの組み合わせ。割合はわかりませんでした。
インクの香りのほか、チョコレート、赤こんにゃく、プルーンも感じられました。
以前にも述べましたが、赤こんにゃくは、ワイン界の表現ではありません。どんな香りなのかはお近くの滋賀県出身の方にお尋ねするか、滋賀のサービスエリアか道の駅、ネット通販でお買い求めの上、確かめください。
フルボディらしい渋みと酸味がバランスよく含まれています。果実味十分です。
私の好きなペアリングである高カカオチョコレートの後では、渋みがより深く感じられます。高価格ワインかと思ってしまう味に変化します。また、甘いお菓子の後では酸味が味わえます。
なかなか楽しめる青一ワインです。
税抜1128円では、申し訳ないくらいです。
妻にも好評で、おおむね2日でほとんどなくなりました。3日目に一杯ずつ残りましたが、日が経っても酸味が強くなるようなことはありませんでした。
わが家では、レギュラー候補です。
月一までいかなくても6週間に1回くらいは、登場する予定です。
カーサ・サントス・リマ ボナヴィータ ティント2019
Casa Santos Lima Bonavita Tinto
【原産国】
【生産者】
【インポーター】
【買った店またはサイト】
コープみらい
【ぶどうの種類と割合】
シラー
トウリガ・フランカ
ティンタ・ロリズ(テンプラニーリョ)
カステロン
配合割合不明
生産者のサイト情報から
【購入価格】
1128円+消費税
【ボディ・甘辛】
フルボディ
【アルコール度数】
14%